Οίνος Ερυθρός Ξηρός. Χαρτοδιπλωμένος Cabernet Sauvignon

Η κλασική ερυθρή οινοποίηση του βασιλιά Cabernet Sauvignon και του μοναδικού Merlot δίνει ένα κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα και πλούσια αρωματική ένταση μεγάλης πολυπλοκότητας με νότες βατόμουρου και αγριοκέρασου. Η γεύση είναι απαλή, με αρώματα ζουμερών κόκκινων φρούτων, μεγάλης διάρκειας. Απολαύστε το στους 16 με 18 βαθμούς Κελσίου με μπιφτέκια στη σχάρα, κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και ποικιλία αλλαντικών.

Η κλασική ερυθρή οινοποίηση του βασιλιά Cabernet Sauvignon και του μοναδικού Merlot συνδυάζει τη δομή και την ένταση της πρώτης ποικιλίας με τη φινέτσα και τη βελούδινη υφή της δεύτερης, δημιουργώντας ένα κρασί με εξαιρετική αρμονία και βάθος.

Το βαθύ πορφυρό χρώμα του εντυπωσιάζει από την πρώτη στιγμή, προϊδεάζοντας για την πολυπλοκότητα που ακολουθεί. Στη μύτη, ξεδιπλώνεται ένα πλούσιο και εκλεπτυσμένο αρωματικό σύνολο, με έντονες νότες βατόμουρου και αγριοκέρασου, που συμπληρώνονται από διακριτικές πινελιές μπαχαρικών και κακάου, λόγω της παλαίωσης.

Στον ουρανίσκο, η απαλή και στρογγυλεμένη γεύση αναδεικνύει τα αρώματα ζουμερών κόκκινων φρούτων, χαρίζοντας μια μακρά και απολαυστική επίγευση που αφήνει μια διακριτική αίσθηση σοκολάτας και βανίλιας. Οι μεταξένιες τανίνες και η ισορροπημένη οξύτητα προσδίδουν κομψότητα και δομή, καθιστώντας το κρασί ιδανικό για παλαίωση αλλά και για άμεση απόλαυση.

Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18°C, ώστε να αναδειχθούν στο μέγιστο οι γευστικές και αρωματικές του αποχρώσεις. Συνοδεύει εξαιρετικά μπιφτέκια στη σχάρα, ζουμερά κόκκινα κρέατα, είτε ψητά είτε μαγειρευτά, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και ποικιλίες εκλεκτών αλλαντικών, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που συναρπάζει.

Ένα κρασί με έντονο χαρακτήρα και φινέτσα, που μπορεί να σταθεί σε κάθε περίσταση, χαρίζοντας δυνατές και αξέχαστες στιγμές απόλαυσης.